サイト名:果実酒工房
管理人:Azo

内容:管理人が果実酒作りにチャレンジしている様子を日記形式で紹介。
注意:20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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アールスメロン(マスクメロン)赤肉系(熊本産):1/2個
レモン実のみ:2個
氷砂糖:50g
ウオッカ(スミノフ40°):750ml |
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1週間目のメロン酒。
濁りがすごい。
少し生臭いにおいが漏れてくるような。 |
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1ヶ月目のメロン酒。
なんか生臭いです・・・orz
まぁ、メロンのにおいもしますが。
味は少し苦め。
がっかりしながら実を引き上げる。 |
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6ヶ月目のメロン酒。
おそるおそるにおいを嗅ぐ・・・
たとえるなら、保存状態のよい生ゴミ。
廃棄処分。 |
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